A dió

Az egyik legértékesebb gyümölcsünk a dió. Fontos része a bél, de a héját is felhasználják. A és E vitaminban gazdag. A diófa levele C vitaminban gazdag. Javasolt bőrproblémák gyógyítására is. Gazdag még ásványi anyagokban is. A dióban sok a magnézium és a kálium is. Tartalmaz szelént is, ami a szívizomgyengeség ellen kiváló. Gazdag omega-3 zsírsavakban. Kedvező hatással van a szív és érrendszeri betegségekre. Támogatja az agyműködést is. De a kalória tartalma miatt korlátokat kell szabni a fogyasztásában. Pld 10 dk dió több mint 600 kalóriát tartalmaz. A dió fogyasztás csökkenti az emlőrák kialakulását is. A dió értékes olaja jótékony hatású lehet vérszegénység esetén. Fogyasszunk hát napi 2-3 szem dióbelet