A szőlő

Az első igazi szőlőtermelő vidék Grúzia területén húzódott, ahol ma is jelentős szőlő és borgazdálkodás folyik. A nemesítések következtében ma világszerte sokféle szőlővel lehet találkozni. Az olaj mellett a bor jelentette az ókori nagy civilizációk meghatározó folyékony élelmezési cikkét. A szőlőfajták nemesítése IV. Béla király uralkodása alatt vette kezdetét, aki a mai észak Magyarországon messze túlnyúló területre hozatott olasz telepeseket, akik furmintot telepítettek a környékre.  A bortermelés Európán kívül Észak-és Dél -Amerikában éppoly elterjedt mint Ausztráliában, vagy Ásziában. A legnagyobb bortermelő vidékek ma is Spanyolországban, Franciaországban, Olaszországban és Törökországban találhatóak. A szőlő mazsolaként is igen kedvelt gyümölcs. A mazsola káliumban, magnéziumban, kálciumban, és vasban is igen gazdag.

A szőlő jótékony hatásai a következő blogban folytatódik