Mezei katáng

Mezei katáng – (Cichorium intybus)

Ez a kedves gyomnövény szinte minden réten megtalálható. Talán nem is volt olyan kisgyermek, aki futkározás közben ne látta volna már. Amennyire gyakori, annyi gyógyító hatással rendelkezik. Virágának, a levelének és a gyökerérnek egyaránt van gyógyhatása. A gyökérben nagyon sok az inulin, így képes csökkenteni a vércukorszintet, a cukorbetegek számára oly ismerős szomjúságérzetet és a izzadást, ráadásul csökkenti a nagymértékű vizeletet is. Sok cukorbetegeknek ajánlott gyógytea alapanyaga.

Mindezeken túl ízületi betegségekre, úgymint reuma, köszvény is használhatjuk. Má-, vese-, léptisztító, segíti az epehólyag kiürítését, Leválasztja a vizet, viszont nem vizelettel hajt.  Nagyon jó étvágygerjesztő. Segíti és támogatja a bélműködést, gátolja, hogy a megevett élelmiszer mind felszívódjon a szervezetben.Ezen hatása miatt a súlycsökkentő és fogyókúrás teákba is beleteszik. Kisebb méretű epekő elhajtására is képes.