A Magyarországon talán az egyik legfontosabb fűszere. Talán nincs is másik olyan növény, amit gyakrabban, vagy szélesebb körben használnának. Rakhatjuk kiflire, süteményre, tehetjük pörköltbe vagy… Read More »Kömény (Carum carvi)
A máj az egyik fő méregtelenítő szervünk. Az emésztesen túl a fehérje-, szénhidrát- és zsíranyagcserében is szerepet játszik, fontos szerepe van a hormonháztartásunk szabályozásában. A… Read More »Epe- és májpanaszok gyógynövényei
Filigrán mezei növény. Egész Európa szerte elterjedt. A Tárnicsfélék családjába tartozik és mintegy 20 különböző alfaját ismerni. Hazánkban 3 fajtája elterjedt, és bár mindhárom gyógynövény,… Read More »Kis Ezerjófű (Centaurium)
Európában őshonos évelő gyógynövény. Már az ókori görögök és a rómaiak is ismerték. Nemcsak ételízesítő fűszer, de mutatós dekoráció is, de népszerű nyugtató, relaxáló hatásáról… Read More »Citromfű (Melissa officinalis)
Nagyon jellegzetes illatú fűszernövény, mindemellett az egyik legelterjedtebb és legrégebben ismert gyógynövény. Szárított rügye magas, 20% olaj tartalmú, gomba- és vírusölő tulajdonságokkal rendelkezik. Őshazája a… Read More »Szegfűszeg (Caryophylli floris aetheroleum)
A gyógynövényeket, amelyeket gyógyászati célra gyűjtenek illetve szárítanak, a tudomány drognak nevezi. A növényekkel való orvoslásnál lényeges, hogy az, aki felhasználja tisztában legyen a gyógynövény… Read More »Miért hatnak a gyógynövények?